黑蓝论坛
标题:
伏羊节
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作者:
陶北
时间:
2011-7-14 21:49
标题:
伏羊节
——百度百科:伏羊节是于每年入伏之季,即初伏之日开始,持续一个月。按农历的节气推算,“夏至”后第三个庚(一庚九天)为“初伏”,第四个庚为中伏,立秋后第一个庚为“三伏”,即“末伏”。在这一个月里,
徐州
的人们集中在各个酒店,饭庄以及专门的羊肉馆,烧烤摊,吃羊肉,喝羊肉汤,故曰吃伏羊。
详见:
http://baike.baidu.com/view/396800.htm
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——吃伏羊是徐州风俗,临沂与苏北接壤,伏羊节也很重视。去年入伏日,临沂最大客户邀请我们各大供应商代表,去他们公司食堂吃伏羊。
——今天又是入伏日,一早客户就来电话邀约。十一时半赶过去,得知今年伏羊不只是少数人吃,而是全公司人人有份。买了十二只羊,办公室许主任(回民)亲自监制。大块羊肉、焦盐羊肚、孜然羊排和全羊汤,四大主菜之外,河虾、时蔬、海鱼搭配,酒是洋河经典和银麦。美酒佳肴,宾主尽欢。
作者:
tutulong
时间:
2011-7-14 22:09
最喜欢羊肉了,我也想过这个节
作者:
西城四月
时间:
2011-7-14 22:16
啊啊啊啊啊啊啊啊!
作者:
lostboy
时间:
2011-7-14 22:19
夏天吃太多,小心上火。
作者:
陶北
时间:
2011-7-14 23:46
夏天吃太多,小心上火。
lostboy 发表于 2011-7-14 22:19
近几天的确吃得太多了,足有半只羊。先后来了两拨领导,办事处其他人又不在,一连陪了多场。累坏了,胃也受不了了。
作者:
lostboy
时间:
2011-7-15 10:37
多喝点铁观音,消化消化吧。
作者:
陶北
时间:
2011-7-15 10:43
铁观音喝了失眠,普洱喝了腹泻,我现在喝滇红为主。
作者:
lostboy
时间:
2011-7-15 10:54
涮羊肉蘸麻酱主要原因是羊肉性暖,麻酱性寒,二者互相调和。
滇红茶叶暖胃,性暖,搭配吃性寒的螃蟹正好。吃了羊肉再喝滇红,不太好吧。吃羊肉时,可以临时换一下嘛。
作者:
陶北
时间:
2011-7-15 11:19
8#
lostboy
前昨天吃的羊肉,席间喝啤酒+大麦茶+绿茶,滇红是今天上午开喝。
你很懂得养生啊。
作者:
迟小司
时间:
2011-7-15 11:50
宁愿上火……
作者:
学投河
时间:
2011-7-15 17:32
宁愿上火!!边吃边咩咩咩咩叫。
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