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标题: 【陶食】汉丽轩烤肉 [打印本页]

作者: 陶北 时间: 2011-7-21 20:18
标题: 【陶食】汉丽轩烤肉
——昨晚，朋友请客到汉丽轩。下午，一听说定在汉丽轩，我就不太高兴。其一、我最近注重养生，有意少吃少喝，多运动。去汉丽轩自助，吃得太少，会觉得对不住朋友。其二、烧烤很不健康。汉丽轩以前去过二次，感觉不太卫生。烤炉箅子上粘满焦糊油渍，这玩意儿致癌。
   五点半到，楼梯转弯处广告牌上，自助价已经从39元涨到了45元。人不算多，很多空位。不像前二次来，里面熙熙攘攘，外面还有许多人在等座。去食品区转一圈，发现还是那些东西。拣选了两碟，又取了瓶长城干红归座。另二位也分别取了两碟鱼肉和啤酒。还有两位迟到了。我们不等，招呼服务员，开造。干红是山寨货，太甜，无葡萄酒味。啤酒也是一般饭店不见的商标，低档货。为了最大限度降低成本，酒水饮料都是名牌却是从未见过的包装规格。正吃着，突然一阵喧哗。二十几个美少女两两从座边走过，直奔食品区。我们看着她们一双双走过，发现都长得挺漂亮。十六七岁，穿着时尚，衬托身材，真是美。一会儿，取了食品又从我们桌边走过，吸引了众人目光，包括服务员也都盯着她们看。
   我第二遍去取食时，人已经多起来。取物夹子不够用。身边两位美少女，一人取了一碟甜食，差不多得半饱。回座时我看到那些少女在餐厅西北角，四五张桌子连起来，她们围了一圈。坐首席的是一位脱发的中年男人。唯一的男人。
   另两位朋友到了，取食、烧烤、喝酒。周围各桌都满员了。屋里闷热，热气蒸腾。这时，从入口处，进来了一伙七八个民工，落座在离我们五米远的桌位。我之后又两次取食归来时，都往喧闹的美少女区眺望，却有意不近观民工兄弟的吃相。
   归来车上，就想，少女真美好，民工兄弟要吃饱。烧烤一般没有下次了。

作者: 死因里 时间: 2011-7-21 21:07
全山东都有汉丽轩？去过一次，不给油，烤一圈底全糊了。

作者: lostboy 时间: 2011-7-21 22:05
少女真美好，民工兄弟要吃饱。烧烤一般没有下次了（liao)。

作者: 陈皮 时间: 2011-7-21 22:47
是不是韩国式烤肉，生菜包着烤肉吃的那种，那种我挺爱的。但烧烤据说真不能多吃，可总是嘴馋，好纠结~~~

作者: 西城四月 时间: 2011-7-21 22:58
这边有家玉流宫也是自助式烧烤吃起来味道跟碳烤差远了

作者: 陈皮 时间: 2011-7-21 23:10
我现在好饿...

作者: 蒜头 时间: 2011-7-22 11:46
陈皮君，求推荐东莞美食

作者: 生铁 时间: 2011-7-22 12:30
写得好，我也似在其中。

另，这个地方没空调吗？

作者: 蒜头 时间: 2011-7-22 14:15

写得好，我也似在其中。

另，这个地方没空调吗？
生铁发表于 2011-7-22 12:30

吃东西热火朝天的不是胃口能更好吗？

作者: 陶北 时间: 2011-7-22 14:56

是不是韩国式烤肉，生菜包着烤肉吃的那种，那种我挺爱的。但烧烤据说真不能多吃，可总是嘴馋，好纠结~~~
陈皮发表于 2011-7-21 22:47

不是韩式，是那种半球形花格箅子上烤着吃。

作者: 陶北 时间: 2011-7-22 14:57

写得好，我也似在其中。

另，这个地方没空调吗？
生铁发表于 2011-7-22 12:30

有空调，但空间太大人又多，不管用了。

作者: 陈皮 时间: 2011-7-22 15:00

陈皮君，求推荐东莞美食
蒜头发表于 2011-7-22 11:46

回蒜头君，自助餐的话，感觉每个城市都有，意思不大，我在南城鸿福路口这边吃过几家自助，价钱都在50元以下每位，也就一般，烤肉是挺好吃，名字叫做“韩国金草帽”，位于南城家乐福一楼，烤肉上面放几块蒜片，涂点特质酱料，用新鲜生菜包着吃，第一次吃时，天堂的味道，后面有点吃腻了，而且真的好像不是太健康唉，还有家自助火锅，名字不太记得了，28元/位，冬天一大帮人去帮衬会很爽，不过现在这个天气吃火锅，应该会热屎吧~以下资料摘抄自互联网，肯定要比我见过的要全：

东莞菜属岭南菜系，具有浓郁的地方特色，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式，如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。
东莞临江面海，水产丰富，海鲜也是特色之一，除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等，还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇，十多家大排档在海边一字排开，置身其中，听涛品海鲜，妙不可言。
东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”指的是禾虫、禾花雀（现已禁捕食）、禾花鲤，营养丰富，口味极佳，道滘水乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处；厚街烧鹅濑是用整只鹅、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制而成的濑粉，美味诱人，有不少广州、深圳甚至香港游客都专门到东莞享用这一美食。其他的风味小吃有厚街腊肠和东莞米粉，道滘的裹蒸棕和肉丸粥，石龙的麦芽糖和糖柚皮、沙田的莲藕、石碣的芙蓉肉和芋杆子，高埗的冼沙鱼丸，长安的乌头鱼等。
此外，东莞还云集了大江南北的各式佳肴，雍华庭的湘菜馆、厚街的珊瑚路（台湾街）、东城南路的东北菜、南城区的素食连锁等，五花八门，应有尽有。
美食场所推荐：花园新村食街：位于东城区堑头的花园大街一带，是莞城市区十分出名的饮食场所，有海鲜酒楼、西餐厅、酒吧、粥城、茶餐厅、快餐店、面包屋、果汁店、茶庄、客家菜馆、糖水铺等。虎门新湾食街：位于虎门镇新湾渔村，是一条以竹棚搭成的食街，延绵近百米，绝对新鲜的海鲜，简易的竹台竹椅，颇有特色。道滘水乡：地处道滘水乡的一些餐厅排挡，过去以烹制三禾宴而闻名，如今禁止捕食禾花雀，这里的禾虫、禾花鲤，以香、鲜、滑而著名，而道滘裹蒸棕和肉丸粥也很有特色。长安新民食街：位于长安镇新民村，伸出海边的一个个凉棚，用杉木杉皮搭就，捞上当地出产的麻虾、乌头鱼、膏蟹，即时加工，别有风味。　　石排食街：位于石排镇中坑村，这里的食肆以精心泡制塘鱼著称，尤以东莞四大家鱼（鳙鱼、鲩鱼、鳊鱼、鲮鱼）的烹制最为出色。　　大岭山蛇宴：大岭山镇烹制蛇宴十分讲究，炖蛇汤用硕大的陶缸作容器，以燃烧中的木糠柴火“焖”成，味道浓郁，食客连喝十碗八碗不腻。　　清溪客家菜：东莞清溪镇一带是客家人聚居的地方，这里许多餐厅烹制的客家菜很正宗，尤其是客家狗肉、酿豆腐。

作者: 陶北 时间: 2011-7-22 15:07
回复字数超过原贴违规，建议开新贴。

作者: 陈皮 时间: 2011-7-22 17:56
只有一小段是我写的，不违规不违规

作者: 蒜頭 时间: 2011-7-22 21:58
14# 陈皮

感谢陈皮兄，这样下次去见基友就可以先想好去哪了。

作者: 陶北 时间: 2011-7-23 00:41
我在东莞东城驻过四个月，客户请我们吃山东菜、新疆菜、东北菜，当地菜反而吃得不多。
我们自己也去吃过大排档，感觉也不是很特色。

作者: 蒜頭 时间: 2011-7-23 01:16

我在东莞东城驻过四个月，客户请我们吃山东菜、新疆菜、东北菜，当地菜反而吃得不多。
我们自己也去吃过大排档，感觉也不是很特色。
陶北发表于 2011-7-23 00:41

大排档大部分都大同小异，约上几个朋友夏夜里光着膀子喝酒聊天应该还是很过瘾的

哥们说冬天可以去吃海南羊庄，据说火锅很好

作者: 冯与蓝 时间: 2011-7-23 13:26
海南羊肉的确好啊

作者: 路滨逊 时间: 2011-7-23 13:41

14# 陈皮

感谢陈皮兄，这样下次去见基友就可以先想好去哪了。

蒜頭发表于 2011-7-22 21:58

我怎么记得你是拉拉呢。。。

作者: 蒜頭 时间: 2011-7-23 17:49

我怎么记得你是拉拉呢。。。
路滨逊发表于 2011-7-23 13:41

真讨厌，你这种印象是会妨碍在下求妹子的

作者: 黑天才 时间: 2011-8-7 16:33
饿的时候看到陶叔的这种烤肉也没兴趣，原来开店的时候，这种烤肉在我楼上开了4家，天天爆满，吃过一回，恨透了

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