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标题: 仝氏私房菜 [打印本页]

作者: 仝三 时间: 2007-9-29 09:05
标题: 仝氏私房菜
<div align="center" _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:24px"><strong _extended="true"></strong></font> </div><div align="center" _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:24px"><strong _extended="true"></strong></font> </div><div align="center" _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:24px"><strong _extended="true">仝氏私房菜</strong></font></div><div _extended="true" style="text-indent:2em"> </div><div _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:18px">做菜不仅源于吃，也源于一种伟大的传承和创新，更来自心对于世界的感觉，以及从未承认的悲欢离合背后的万千美景。因此，每一道菜都有酸甜苦辣咸，不会掺杂可恶的指手划脚、乱七八糟和改变别人的迷失，比生活的虚伪更真实有效，就像影子对你的依恋和遗忘。</font></div><div _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:18px">近来，很少自己做菜，所以只要做菜，都会思念多多，竭尽全力，忘乎所以，然后享受每一丝品位面对的色香味形及含蕴其中的精神对所有感觉器官的侵扰，更多的味道会交付了不起的舌尖、梦、因发炎而失去嗅觉的鼻子和眼泪，眼泪是从鼻子里流出来的，是每一道菜让它顺流直下。</font></div><div _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:18px">慢慢的，所谓的私房菜正变得如此复杂起来，我本来以为可以记住每道菜的配料和做法，尤其是那种时机的把握——比如水火交融、甜咸相较、酸辣搭配，这也是这么长时间了，我没有做过一道重复的菜的原因。但我总是不小心遗忘那些菜的做法，于是我把这些菜用最少的文字记录下来。</font></div><div _extended="true" style="text-indent:2em"><font _extended="true" style="font-size:18px">每道菜都记在四分之一A4纸大小的纸片的正反面上。那些纸片本来是为了我一部大书而准备的，现在暂时用不上，就被打发到了这个艰巨的任务上。于是，纸片上渐渐被写下了诸如“香菇与猪肉的游泳比赛”、“土豆挑逗醋和辣椒”、“混沌初开”、“太阳出世东方红”、“发呆的带鱼”、“酱爆青白世界”、“抚摸胃的每一道坎”此类的命名，并与人分享，与分享一同寻找那个人。<font face="楷体_GB2312" _extended="true">2007.9.25</font></font></div><div _extended="true" style="text-indent:2em"><font face="楷体_GB2312"></font> </div><div _extended="true" style="text-indent:2em"><font face="楷体_GB2312"></font> </div>

作者: 冯与蓝 时间: 2007-9-29 09:39
<p>把图片贴出来嘛~！</p><p></p>

作者: 澜刑 时间: 2007-9-29 14:18
好东西就分享哇··很期待！

作者: 亢蒙 时间: 2007-9-29 15:01
我是一个只爱水煮肉片的过路人。。

作者: 目目连 时间: 2007-9-29 16:07
支持！

作者: oo柒 时间: 2007-9-29 19:47
<p>刚刚刚吃饱，又饿了。。</p>

作者: 陈方 时间: 2007-9-30 01:59
<p>做菜是男人的事</p><p>。</p>

作者: 言某 时间: 2007-10-1 20:20
最近牙痛。。没吃过一顿饱的

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