易

夜跑跑

卫康 发表于 2013-8-7 11:33
您不是一直强调做饭的重要性吗

我同时强调过规律做饭的危害~

顾耀峰

lexiaozhu 发表于 2013-8-7 10:32
最近也有想做饭的感觉

贴几个菜单上来撒，学学。。。这段时间我很好学的

西维

番茄鱼。
中午吃面时旁边一姑娘在吃一木桶装的番茄粉丝汤。我就想着番茄鱼应该不错。
你试试看
关于粉皮。如果是米粉皮，那就是南方的，土豆粉皮，北方的，番薯粉一般不做那么宽，我看见的都是细的，南方很多。藕粉，广西那边有，是粉丝。其他，我就不知道了。粉皮就是种叫法，像西安的凉皮，分米皮和面皮，原料不同。

顾耀峰

西维 发表于 2013-8-7 12:22
番茄鱼。
中午吃面时旁边一姑娘在吃一木桶装的番茄粉丝汤。我就想着番茄鱼应该不错。
你试试看

番茄鱼怎么做?

西维

顾耀峰 发表于 2013-8-8 19:56
番茄鱼怎么做?

命题作文啊，自己实验去~
可以烧成汤的也可以烧成干点的也可以清蒸，配料自己选。我没吃过也没看人做过。
番茄剥不剥皮也由你自己决定。要香菜，出锅一定要放香菜（你要不好这个就算了）
至于什么鱼的口味和番茄最搭。。。。。也要试验过才行（但肯定不是海鱼）。
我没这条件，厨房不能由我乱折腾。你倒是可以试试，试吧试吧，我直觉它会很好吃~