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[水] 笑笑

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略有小成

酒坊起糟小工

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电梯直达

1^#

发表于 2010-3-25 23:30:16 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由酒童于 2010-3-25 23:53 编辑

见你的小说里有个这样的片片~~
87年6月的酒，下午喝酒朋友给的，喝了多一半，朋友说剩下的带回去让我慢慢喝。保存的不错，没漏气，反而比原酒标称38度浓了许多，我觉得有个48度左右。窖香还在。不错不错。

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我的基本工作是：上笼屉、铺麴、点火、取浆、入缸，最后起糟。

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陈树泳

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略有小成

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2^#

发表于 2010-3-25 23:38:59 |只看该作者

酒童叔，我一直对这个问题很好奇，食物不是都有保质期吗，为什么有人说酒越藏越好？

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酒童

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酒坊起糟小工

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3^#

发表于 2010-3-25 23:43:59 |只看该作者

本帖最后由酒童于 2010-3-25 23:48 编辑

某种程度讲，白（烧）酒已经不是原有意义上的粮食了，它其实是蒸溜水，其基本工序，如我下面的签名。
无论白酒还是红酒，一定得在窖里藏，且方法也不同。我只懂这些，别的我也不了了。我光会喝~~

我的基本工作是：上笼屉、铺麴、点火、取浆、入缸，最后起糟。

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陈树泳

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4^#

发表于 2010-3-25 23:56:23 |只看该作者

能豪饮的人就是好，我酒量浅得跟碟子似的

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酒童

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酒坊起糟小工

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5^#

发表于 2010-3-25 23:56:42 |只看该作者

窖藏通称“年份酒”。

我的基本工作是：上笼屉、铺麴、点火、取浆、入缸，最后起糟。

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笑笑逍遥派

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业余侠客

拉丁鱼级宙斯盾

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6^#

发表于 2010-3-26 00:05:57 |只看该作者

呃。。。然而这毕竟不是洋河普曲嘛。。。。

笑过才知情偏少泪罢方始思天道

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黑天才

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略有小成

你的假想敌

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7^#

发表于 2010-3-26 17:42:01 |只看该作者

喝这样的酒很酷！

我三岁的时候，很忧郁
喜欢，在河边丢小石头

http://heitiancai.blog.163.com/

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tutulong

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职业侠客

老兔

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8^#

发表于 2010-3-27 18:00:05 |只看该作者

我就喝不出来度数

放心吧我不会猥亵你的，我只是想和你交个朋友

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