民以食为天

小螃蟹

       毕业后第一份工作就是在这个院子里，一年后离开；而现在，重又回到这里，只不过换了家公司，已经是走掉之后又过了两年。失掉了那时有的许多东西，也得到了那时候没有的事物。在我所失去的一切当中，就含了小曹做的蚂蚁上树、干扁四季豆、红烧鲫鱼还有老姜肉片汤……
       那会子我还相信世界上真有免费的午餐，现在还是一样不怀疑。在现在看来，单位包中餐是理所当然，那时候却觉得很是稀奇，心中甚至升起了温暖的感情。我想，资本家也并非总是冷冰冰的。最终我还是放弃了那免费的可口午餐，不用掩饰留恋之心。难道我是傻瓜吗？会身在福中不知福？那时候的确是的，现在也是，但我至少明白了一些事理，在某些方面还可以说较为深刻。比如我现在依然坚信世界上有免费的午餐，同时也了解到，有些人给你免费的午餐是为了让你晚上饿着肚子。我已经过了小恩小惠就可以打动的年纪，更加期盼一些实际、可靠、长久、真正属于自己的东西。给我一座金山好吗？当然好极了！但我更想要开采的权力。在这一点上来，不仅是我，人人都是野心家。古人说：授人以鱼，不如授人以渔。又说：君子成人之美。说的就是这么个意思，就是要满足人的长久利益。为了保证今后的一日三餐，只好暂且饿着肚子。依照现在流行的眼光来看，这不失为一种浪漫主义，如果我跟谁说我之所以这样做是为了今后的打算，对方恐怕要恭维我是一个艺术家。.
       每天十一点半过后，就要开始为中餐的事情操心了，到底吃什么好呢？可选项目不算少，快餐、洋快餐、盖码饭、各类小吃，面、粉等等，足可满足多样需求。来这里半年了，180多餐午饭换着花样也不能阻止我的沮丧，为什么没有更多的可吃的东西，我总是想。7块的盒饭吃到头晕，以致听到点饭二字便本能地产生抵触情绪。地道的湖南人，却嫌它口味过重，不够清爽，实际上主要还是担心卫生状况。菜的底部是浑浊不堪的油，看相糟糕，吃起来自然就不是滋味。以前不下厨房，懂得不多，吃什么都若无其事。现在自己作饭，自然对油质好坏更为敏感。家里炒出来的菜，油是亮的、纯的；菜馆里的则不然，黑乎乎，也更粘稠，吃到嘴里还涩口。粉、炒饭之类的没有营养，不宜多吃；洋快餐太贵不营养，不是长久之计；盖码饭生意太好，时间成本太高……相比之下，又叫人为之奈何呢？同我一样有这般烦恼的人不计其数，于是乎我相信长沙餐饮市场的空间还大得吓死人，再开一个这么多家餐馆，一样的有生意。
       这一天，我又没点饭，送上来之后偷瞄了一眼同事的菜，心下庆幸幸亏没点。通常到12点我依然没有想好吃什么的话，就去吃KFC或者麦当劳，它们是我最后的稻草。说起来，我还要感谢它们哩。在黄金地段上班好处是有的，对面就是超市和快餐店，不用担心走太远；坏处也是有的，尽管红绿灯和交通巡管员恪尽职守，过马路的时候还是要小心为是，现在有车的人太多也太过离谱，仿佛开了个大匣子满街跑就把生命看得不重要了似的。麦当劳要近100多米，就在正对面，我却常常多走些路去KFC。其实我对它们的区分犹如百事可乐和可口可乐一般，可以说是模糊到了极点。谁说外国人傻，只会吃这些垃圾呢？他们不仅仅把垃圾运到中国来给中国人吃，还微笑着跟你说吃吃更健康。最特别的是，他们拿同一道菜放在不同的盘子里，起个不同的名字，仿佛就有熊掌与白菜之间的差别那么大。我常常听人跟我说起麦当劳的汉堡好些，但更喜欢KFC的薯条，心下大为佩服的同时我也不禁疑惑：难道真有那么多差异？是我太迟钝还是他们更懂得品味食物？也对，一瓶82年的法国红酒到了贵族的嘴里就是比到了农夫的嘴里要来得不一样。只可惜它最终都只会变成一泡尿。我要了个墨西哥鸡八卷和一份上校鸡八块，说实在的，我挺满意这些食物的名字，仿佛一道菜后面就有一个来自异域的故事。我三下两下把它消灭掉，并没有因为吃了它就改变了家庭成分，也没有变得更聪明或者更愚蠢，更谈不上有了一种什么样的生活方式，它仅仅填饱了我的肚子。
       不要说在五年以前，就是在现在，我依然觉得吃KFC或麦当劳是奢侈的事情。恐怕是大学2年级的时候，我在湘潭建设路口步步高广场的那家KFC用餐，排队的时候看到旁边是捏着钞票的民工。那是我第一次，也是至今为止唯一一次在那里面见到民工，这不禁让我大为感动，从那以后尽管我觉得它贵，但不再认为它是什么高不可攀的东西，我以能够在KFC里与一个民工同时同地进餐感到自豪。现在，我不会拒绝一个人坐在KFC里吃东西了，以往那种拉开人与人之间距离的力量已经不再在我身上作怪了，和一个人坐公车，一个人吃米粉一样，这成了习以为常的事情。
       我给自己泡了杯热茶来抵挡寒冷，也算作对可乐的反抗，吃饱喝足再打一个响亮的饱嗝，以此提醒自己不过是个屁民，不用把进食当成多么高雅的事情，不用在乎是不是符合某种饮食文化。像吃饭这么神圣的事情，尊重它的唯一办法就是狼吞虎咽，大块朵颐。最后，我把撕开的封口残留的番茄酱舔了个精光。

凉杉薄

有点故作痴愚的味道,不够聪明的装傻,有些地方一不小心就真傻了.再聪明点就是冯唐.

小螃蟹

原来我是真傻呀？早知道不装了。！