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为难

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发表于 2013-7-12 18:51:54 |只看该作者 |倒序浏览

去嘉定培训,送了一箱马陆葡萄,满满八大串。

小问题是一个人肯定吃不完,大问题是它太甜实在太甜,甜得我一颗都不想再吃了。

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发表于 2013-7-12 19:22:52 |只看该作者
做酒。很简单的。
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发表于 2013-7-12 19:25:28 |只看该作者
http://www.haodou.com/recipe/53328

如果是高糖份葡萄,修改一下糖和葡萄的比例。

我家奶奶上次做的甜得要兑水才喝得下。
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发表于 2013-7-12 19:25:55 |只看该作者
镇州大萝卜 发表于 2013-7-12 19:22
做酒。很简单的。

要去皮吗,一颗一颗弄太麻烦。而且我也不爱喝酒。

点评

西维  不能去皮,去皮还做什么酒哇。。。。也不能洗得太干净,葡萄皮上有天然酵母  发表于 2013-7-12 21:26
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发表于 2013-7-12 19:30:52 |只看该作者
不用去,葡萄皮含铁,也含芳香素——对心脏有好处。捏碎就好。

葡萄干也可以做,但是上海的气候条件未必合适。另外它是阴干的,不说像新疆那样有专门的晾晒房,至少要弄个小型工具,太麻烦。
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发表于 2013-7-12 19:33:36 |只看该作者
镇州大萝卜 发表于 2013-7-12 19:30
不用去,葡萄皮含铁,也含芳香素——对心脏有好处。捏碎就好。

葡萄干也可以做,但是上海的气候条件未必 ...

还是算了,我肯定搞砸。。。
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发表于 2013-7-12 19:34:18 |只看该作者
红葡萄酒的红色就是从皮里来的,红酒有防治心脏病的好处。也美容。一天喝一小杯挺好。

做一次吧,也许以后你就喜欢上酿酒了。葡萄酒、青梅酒……

附:我的泡菜终于成功了,这是我第一次在广州做泡菜成功。——不是韩国泡菜,我不爱吃韩国泡菜。
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发表于 2013-7-12 19:35:52 |只看该作者
镇州大萝卜 发表于 2013-7-12 19:34
红葡萄酒的红色就是从皮里来的,红酒有防治心脏病的好处。也美容。一天喝一小杯挺好。

做一次吧,也许以 ...

我今天连种的葱都拔了扔了。。。。。看着就烦。。。。。。。
有一些阶段,就是得牺牲一些东西,才过得去。
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发表于 2013-7-12 19:37:51 |只看该作者
那就带到单位去,放在办公室。

如果连这也不愿意,就让它自生自灭好了,不用为难。
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发表于 2013-7-12 19:39:00 |只看该作者
楼下的保安,看门的大爷……

好多人都可以给。
八卦党话多派
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