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楼主: 欲望的旋涡
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川菜是怎样变辣的

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略有小成

骠骑大将军

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黑蓝富豪

11#
发表于 2007-11-26 20:50:44 |只看该作者
辣椒是移民,传入不过几百年,刚传入时候当盆栽观赏植物的;本土的是花椒,“有椒其馨”说的就是花椒。
我看出来了,兄弟们个个身怀绝技啊……
http://fengyulan.blog.sohu.com
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Heilan Super Team

12#
发表于 2007-11-26 21:13:50 |只看该作者
废狗肯定没看过一个很牛B的作品《明清饮食切片》!
未到六十已古稀。
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略有小成

POST-BOY

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黑蓝富豪

13#
发表于 2007-11-27 14:26:44 |只看该作者
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>冯与蓝</i>在2007-11-26 20:50:44的发言:</b><br />辣椒是移民,传入不过几百年,刚传入时候当盆栽观赏植物的;本土的是花椒,“有椒其馨”说的就是花椒。</div><p></p><p>错,是柿子椒!</p><p>有虎皮纹路的,现已经失传了,在南京大屠杀里失传掉的。</p>
风向一变,我觉得那呛人的火苗几乎要灼烧到我。
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14#
发表于 2007-11-27 14:31:59 |只看该作者
为什么南京大屠杀把柿子椒也灭绝了?
还有杂念!
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拉丁鱼级宙斯盾

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发表于 2007-11-27 14:56:54 |只看该作者
<p>南京大屠杀是全中国人的耻辱,因为的确是杀掉了来自全国各地的人。十几万各地腔调的军人,十几万难民(苏北的,南京城郊的,南京市民中部分没有撤离的),当然也许还有生老兄提及的很多的。。。柿子椒。</p><p>每次听到有人没事爱提南京大屠杀,我都会很难过。</p><p>我爷爷在南京市的主干道(总统府—夫子庙)太平南路上做字画生意,日机轰炸南京首选太平南路,沿路的商业建筑都被炸毁。因此他只有带着全家躲避到句容县,那里有我们的农庄和田产。至于我的外公,已经逃到武汉去袅。诚然,这也躲过了更惨烈的浩劫,但无论如何房屋、财产是都毁掉了。</p><p>国破山河在,城春草木深。感时花溅泪,恨别鸟惊心。</p><p>我觉得还是不要轻率地提及南京大屠杀,比较好。</p>
笑过才知情偏少 泪罢方始思天道
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流亡者

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发表于 2007-11-27 14:58:35 |只看该作者
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>袁群</i>在2007-11-27 14:31:59的发言:</b><br />为什么南京大屠杀把柿子椒也灭绝了?</div><p>我也想问这个问题</p>
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17#
发表于 2007-11-27 14:59:43 |只看该作者
<p>以为重点是柿子椒。楼上的真没劲。</p>
姑娘你真好,刷牙吐泡泡, 我心像小鹿,你快来拴住
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渐入佳境

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18#
发表于 2007-11-27 15:05:34 |只看该作者
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>边河</i>在2007-11-27 14:59:43的发言:</b><br /><p>以为重点是柿子椒。楼上的真没劲。</p></div><p></p>你回慢啦。。应该是楼上的楼上~
还有杂念!
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19#
发表于 2007-11-27 15:07:54 |只看该作者
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>投面水银</i>在2007-11-27 14:58:35的发言:</b><br /><p>我也想问这个问题</p></div><p></p>生铁老爷呢~
还有杂念!
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黑蓝富豪

20#
发表于 2007-11-27 15:10:54 |只看该作者
<p>因为杀的人太多吧,所以“有椒其馨”的虎皮柿子椒大概也因此失传了吧。</p><p></p><p>不过,南京的那一页也该翻过去了。时代改变了。在那个时代,亚洲国家还普遍处在半封建思想的状态下,还没有彻底接纳现代西方的人权思想。所以那时不光是日本,中国国内军阀在混战期间,对普通百姓的杀戮程度,也更有甚于日军在南京的行为,这是有史可查的。</p><p>我相信未来战争不会再有那个时代曾经出现过的情况了——包括欧美国家,也在进步。现在不都讲究精确至导?也不会再有二战时美国轰炸日本平民城市目标的情况了。</p><p>当然了,我也承认,我这个虎皮柿子椒的玩笑开得过分了。伤害了民族自尊心。“有椒其馨”就让它回归它的本来面目——虎皮花椒吧!</p><p>(这种椒也已失传,因其花色类于虎皮,类似于迷彩服,所以在丛林中异常难以发现。)</p><p></p><p>而且,这个椒,其实是姣的误写,“有姣其馨”实际是形容后宫傧妃的美好。</p>
风向一变,我觉得那呛人的火苗几乎要灼烧到我。
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